Món Chính – Vietnamese Fusion Main Dishes

Tôm Hùm nấu hai kiểu, bông thiên lý xào & salad giòn đồng quê
Lobster cooked two ways w/ sautéed tonkin creeper & garden salad 

Price: 975,000 VND

Vịt ủ lá sen đốt muối
Grilled duck wrapped in lotus leaf w/ salt crush

Price: 365,000 VND

Ức gà nướng sốt nấm rừng với mỳ gấc & đậu hạch xào
Grilled chicken breast w/ morel sauce & momordica glutinous fruit fettuccine

Price: 155,000 VND

Đùi gà nhồi nấm sốt bắp & hạt sen nghiền
Mushroom stuffed chicken & lotus seed puree

Price: 155,000 VND

Ức vịt nhồi lá lốt & bắp rang sốt nấm rừng
Roasted duck breast stuffed betal leaf w/ morel sauce & creamed sweet white corn

Price: 215,000 VND

Phi lê bò nướng sốt me với cật bê cháy tỏi & khoai lang tím nghiền
Grilled beef fillet w/ tamarind sauce & mashed sweet potato

Price: 295,000 VND

Thăn bò nướng sốt vang với bí ngô chiên & bo bo xào ba chỉ
Grilled beef rib steak w/ red wine sauce & polenta chip, sauteed barley vegetables w/ bacon

Price: 325,000 VND

Sườn cừu cuộn mỡ chài nướng với khoai mì nghiền & đậu xào
Pan fried lamb rack in omental fat roll w/ cassava puree & summer bean cassoulet

Price: 355,000 VND

Sườn heo nướng sốt chanh muối BBQ
BBQ pork rib w/ salted lemon sauce

Price: 205,000 VND

Cá ngừ nướng, rau củ nướng, cơm trái gấc & sốt cari trái cây
Grilled tuna w/ spiny bitter gourd rice & curry sauce

Price: 185,000 VND

Cá hồng om nghệ, sả cây & cơm gạo lứt
Braised red snapper w/ turmeric, lemongrass & brown rice

Price: 175,000 VND

All price are in VND
Giá niêm yết bằng VND